Blog Psicologo Firenze:
Alimentazione

Il rapporto tra cibo, mente e corpo, esplorando l'impatto dell'alimentazione sul benessere psicofisico.
Piatto stilizzato con carne, uova e verdure
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Giovane donna seduta a terra in una stanza buia, circondata da grandi quantità di cibo da asporto e snack, con espressione triste e vergognosa, simbolo del Disturbo da Alimentazione Incontrollata.

Disturbo da alimentazione incontrollata: il cibo come rifugio silenzioso

alimentazione - 13/07/25

C'è un momento in cui la fame non è più un segnale fisico, ma un richiamo emotivo, un vuoto che sembra potersi colmare solo con quantità spropositate di cibo, consumato in fretta, spesso di nascosto, accompagnato da un senso di perdita di controllo. Non c'è vomito autoindotto o compensazioni estreme, ma solo il peso della vergogna, del senso di colpa e del disagio fisico dopo l'ingestione.

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Giovane donna in un bagno buio, con espressione di vergogna e disagio, inginocchiata vicino al gabinetto, simbolo del vomiting e della sua natura compulsiva e nascosta.

Vomiting: il piacere compulsivo e nascosto

alimentazione - 13/07/25

In un mondo dove il rapporto con il cibo è spesso teso, esiste una dinamica che va oltre la semplice paura di ingrassare o il tentativo di compensare un'abbuffata. Parliamo del vomiting, un disturbo che si differenzia nettamente dalla più conosciuta bulimia nervosa per una peculiarità inquietante: il vomito autoindotto non è solo un "rimedio" per il senso di colpa, ma si trasforma in una compulsione basata sul piacere.

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Giovane donna ansiosa che legge l'etichetta nutrizionale di una mela, circondata da cibi sani, simbolo dell'ossessione per la purezza alimentare nell'ortoressia.

Ortoressia: la ricerca della salute diventa ossessione

alimentazione - 13/07/25

In un mondo sempre più attento al benessere e al salutismo, l'idea di mangiare "pulito", di scegliere cibi sani e naturali è diventata un mantra. Ma cosa succede quando questa lodevole intenzione si spinge oltre il limite, trasformandosi in una fissazione rigida e debilitante?

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Donna che mangia segretamente con espressione di disagio in una cucina buia, con contenitori di cibo da asporto e una bilancia sullo sfondo, simbolo della bulimia nervosa.

Bulimia: il ciclo segreto tra abbuffate e compensazioni

alimentazione - 13/07/25

L'impulso irresistibile, un vuoto che sembra potersi riempire solo con il cibo, consumato in quantità enormi e in preda a una sensazione di perdita di controllo. Poi, arriva il senso di colpa, la vergogna, il terrore di ingrassare. E con essi puoi sentire la necessità impellente di "rimediare" attraverso vomito autoindotto, lassativi, diuretici, digiuno o esercizio fisico estenuante.

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Ragazza snella si guarda allo specchio e vede un'immagine distorta di sé, percependosi molto più grassa, simbolo della dismorfia corporea nell'anoressia nervosa.

Anoressia: la prigione invisibile del controllo sul cibo

alimentazione - 13/07/25

L'immagine riflessa nello specchio è spesso distorta, un corpo percepito come troppo grande, imperfetto, anche quando la realtà dice il contrario. La fame viene ignorata, il cibo diventa un nemico da controllare, le calorie un'ossessione da ridurre all'estremo.

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Come perdere peso con l'app "Macros" 3/3

alimentazione - 15/07/22

Vediamo oggi come usare l'app Macros per perdere peso in modo semplice e senza troppi sacrifici.

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Come perdere peso con l'app "Macros" 2/3

alimentazione - 13/07/22

Vediamo oggi altri due importanti principi che ti permetteranno di capire come perdere peso.

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Come perdere peso con l'app "Macros" 1/3

alimentazione - 11/07/22

Ristrutturare il tuo corpo, che è la vera casa in cui vivi, il tuo santuario, si compone di due azioni: perdere massa grassa e tonificare o incrementare la massa muscolare.

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L'ipotesi della leva proteica: mangiare più proteine per dimagrire

Proteine per battere l'obesità? L'ipotesi della leva proteica

alimentazione - 07/01/19

Vuoi dimagrire? Mangia meno grassi/carboidrati. Mangia meno grassi. Mangia meno. Queste sono le raccomandazioni che ci sentiamo fare di solito.

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Guacamole

Il modo più efficace per perdere peso con il minimo sforzo

alimentazione - 01/02/16

E così avete deciso di perdere qualche chilo. Il ritornello che sentite ripetere in giro è il solito: "Mangia bene e fai esercizio". Ma in pratica, quale fra queste due correzioni comportamentali produce la maggior differenza in termini di perdita di peso? È davvero necessario andare in palestra quattro volte a settimana o è meglio preferire l'insalata alle patatine fritte? (leggi l'articolo su Medicitalia).




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