Blog Psicologo Firenze:
Alimentazione

Il rapporto tra cibo, mente e corpo, esplorando l'impatto dell'alimentazione sul benessere psicofisico.
Piatto stilizzato con carne, uova e verdure
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Per restare a dieta non basta la forza di volontà, ci vuole anche semplicità

alimentazione - 07/06/10

Molti pensano che per riuscire a mantenere una dieta contino solo forza di volontà e impegno. Ma mentre queste cose sono importanti, c'è anche un aspetto più sottile che aiuta a perdere chili, ovvero la percezione della complessità del programma di dieta.

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La dieta mediterranea diminuisce i rischi di danno cerebrale

alimentazione - 04/06/10

La dieta mediterranea può aiutare a evitare danni ad alcune aree cerebrali che causano problemi di pensiero e memoria, secondo uno studio presentato al 62esimo convegno annuale della American Academy of Neurology, lo scorso aprile.

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È meglio essere ricoverati o no, per il trattamento della bulimia?

alimentazione - 22/03/10

Uno studio tedesco pubblicato nel giugno 2009 sulla rivista Psychotherapy and Psychosomatics indaga le differenze fra il trattamento dei pazienti bulimici internati e quelli non internati.

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La psicoterapia offre prevenzione alle ragazze a rischio obesità

alimentazione - 02/02/10

Una squadra di scienziati alla Uniformed Services University of the Health Sciences e del National Institutes of Health ha iniziato un programma pilota di psicoterapia per prevenire l'aumento di peso eccessivo nelle adolescenti a rischio obesità.

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L'umore migliora mangiando meno grassi, non meno carboidrati

alimentazione - 26/01/10

Una dieta di un anno con poche calorie e pochi grassi sembra più benefica per l'umore rispetto a una con pochi carboidrati e lo stesso numero di calorie, secondo uno studio apparso sulla rivista Archives of Internal Medicine.

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Alta assunzione di caffeina legata all'insorgenza di allucinazioni

alimentazione - 07/01/10

Un alto consumo di caffeina potrebbe essere legato a una maggior tendenza ad avere allucinazioni, secondo uno studio recente.

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Campagne della salute che promuovono l'esercizio fisico possono far mangiare ancora di più

alimentazione - 31/12/09

Una nuova ricerca della University of Illinois suggerisce che le campagne per promuovere la perdita di peso e l'esercizio fisico possono finire per far mangiare di più le persone.

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Scorciatoie mentali portano a errata valutazione del peso e assunzione calorica

alimentazione - 15/12/09

Psicologi alla University of Pennsylvania hanno identificato una scorciatoia cognitiva, o euristica - una regola semplice da seguire - che fa sì che le persone sbaglino e ignorino informazioni ovvie e di vitale importanza quando devono prendere delle decisioni.

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Fattori di rischio del vomito autoindotto e altri DCA nei giovani sovrappeso

alimentazione - 16/11/09

Ricercatori dell'Università del Minnesota hanno identificato i fattori di rischio che possono aumentare il rischio in adolescenza di assumere comportamenti estremi di controllo del peso, come vomito autoindotto, pillole dietetiche, lassativi e diuretici.

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Perché le ragazze anoressiche si attaccano al loro disturbo

alimentazione - 15/11/09

Le pazienti anoressiche riducono drasticamente la propria assunzione di cibo e poi, spesso, non sono in grado di cambiare il loro comportamento.

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